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5 comidas españolas para viajar sin salir de casa

Debido a la pandemia, quizás no muchas personas se sienten tranquilas con salir de casa y vacacionar, por ello, quizás pasaron el verano en sus casas, a pesar de la puesta en marcha de la nueva normalidad. En especial, tras los registros de nuevos brotes. Pero, no necesitas salir de tu hogar para disfrutar de… Leer más »

Escabeche, todo lo que hay que saber

Con el nombre, escabeche, se conoce a un método español de conservación de alimentos, que si bien surge para conservar las carnes, puede ser aplicado a otros alimentos, desde, verduras, hortalizas, e incluso hay quienes lo aplican a las frutas. Nace como una forma de conservar los alimentos cuando no se contaba con neveras, refrigeradores.… Leer más »

6 Cosas que pasan en tu cuerpo cuando no comes

Bajar de peso no significa dejar de comer, esto es algo que muchas personas ignoran, de hecho, cuando dejas de comer es más el daño que causas a tu cuerpo que el beneficio. El ayuno es una práctica común, incluso han surgido dietas donde esto se convierte en una rutina, saltarse el desayuno. El ayuno… Leer más »

Aprende el paso a paso para preparar el auténtico bizcocho japonés

Pastel japonés, bizcocho japonés, bizcocho esponjoso, como quieras llamarlo, esta receta ha causado furor, la esponjosidad, suavidad, y delicia de este postre ha hecho que a muchos se les haga agua la boca. Un bizcocho que literalmente se deshace en tu boca, una verdadera delicia. Lamentablemente no todos pueden  disfrutar de un auténtico bizcocho japonés… Leer más »

¿Puede contagiarse el COVID-19 a través de la comida?

El coronavirus creó zozobra en el mundo y aun continua haciéndolo, si bien, parece que lo peor ha pasado y ya los españoles han podido retomar con casi completa normalidad sus rutinas diarias, el temor de contagio sigue latente. Las autoridades españolas han puesto fin al confinamiento, pero, los cuidados y las medidas preventivas hoy… Leer más »

Alimentos que calman el estrés

La pandemia, ha aumentado los niveles de estrés de las personas de todo el mundo, esto aunado a las responsabilidades diarias, problemas familiares, y todas las demás preocupaciones con las que una persona deben lidiar, se traduce en mucho estrés y ansiedad. Para combatir el estrés algunos recomiendan practicar algún deporte, leer, o hacer cualquier… Leer más »

Dieta japonesa ¿En qué consiste, cuáles son sus principios?

La dieta mediterránea es una de las más populares, en especial en Europa, sin embargo, hay muchas otras dietas que también resultan beneficiosas, como al dieta japonesa por ejemplo. Además de ayudarte a bajar de peso, la dieta japonesa alarga tu vida, esto según algunos expertos. ¿Sabes en qué consiste la dieta japonesa?, si deseas… Leer más »

Recetas para aprovechar las sobras de comida

En España y el mundo, el desperdicio de comida ha sido un problema latente durante mucho tiempo y aunque se ha pensado en proyectos para evitar o reducir dicho problema, en tu hogar siempre generas sobras, después de cada comida. 1.5millones de toneladas de alimentos, esa es la cantidad de sobras de comida que se… Leer más »

Alimentos que puedes comer de noche sin remordimientos

Elegir los ingredientes para la cena suele ser uno de los mayores retos de todos, en especial si eres de las personas propensas a engordar con facilidad. Los expertos recomiendan cenar ligero, ya que, tu metabolismo funciona con mayor lentitud cuando vas a dormir. Por eso te presentamos algunas opciones de alimentos que puedes comer… Leer más »

Aplicaciones que te ayudarán a comer más saludable

El hecho de que las personas tuvieran que pasar más tiempo en casa, con todo el proceso del aislamiento social, llevó a muchos a perder la buena alimentación. Snack más frecuentes, elaboración de postres que se volvió tendencia, en resumidas cuentas, muchos comenzaron a dedicarse a cocinar más y por ende a comer más. Si… Leer más »