Beneficios de la comida casera

Comer fuera de casa es una de esas actividades familiares que todos disfrutan, pero, que para otros se ha convertido en algo rutinario, esto debido al estrés y las exigentes rutinas diarias, la sociedad actual vive a un ritmo de vida muy acelerado, por eso muchos se han acostumbrado a cambiar la comida casera, por… Leer más »

El veganismo comienza a ganar terreno en España

El veganismo se ha convertido en una verdadera tendencia en España y en diversas partes del mundo, y es que no solo se trata de un estilo de comer, ser vegano se ha convertido en un verdadero estilo de vida y las cifras de personas que se identifican con este estilo de vida en España… Leer más »

Beneficios de compartir la pasión de la cocina con tus hijos

Uno de los mayores retos que afrontan los padres es lograr que sus hijos coman de todo, en general las verduras y vegetales, se convierten en esos platillos que todos los niños desprecian, pero, ¿sabías que haciendo que tus hijos te acompañen mientras cocinas, puede ampliar sus gustos por los alimentos? Muchos padres consideran que… Leer más »

Desperdicios de alimentos en España ¿Cómo frenarlo?

El Desperdicio de alimentos es uno de los problemas que mayor preocupación causa en España y distintos rincones del mundo, y es que según cifras del FAO las personas terminan desaprovechando hasta un tercio de sus alimentos, y en una sociedad donde la hambruna es un problema critico, es vital buscar una rápida respuesta a… Leer más »

6 Alimentos que debes comer aunque tengan mucha grasa

La alimentación saludable se basa en una disminución considerable o eliminación total de los alimentos grasos de tus platos diarios, o al menos esto es lo que todos entienden cuando se trata de llevar a cabo algún régimen alimenticio para bajar de peso, o simplemente un estilo de vida más saludable. Sin embargo, las grasas… Leer más »

Tapas de la cocina española que tienes que probar

Las tapas españolas no son un plato o una receta específica, esto es algo que suele confundir a los turistas que al oír el término piensan que se trata de una comida típica de España, pero a lo que en realidad hace referencia el término “tapas” es a diversos aperitivos que suelen servirse en bares… Leer más »

Consejos para lograr un merengue pastelero perfecto

Parte de la perfección de un pastel, se basa en el merengue pasteleros que uses para su decoración, muchas veces puedes lograr hornear un pastel bonito, un pastel esponjoso, aunque obtengas un bizcocho perfecto, si al momento de decorarlo tu merengue no ha quedado al punto, entonces no obtendrás el pastel perfecto que has deseado.… Leer más »

Tips que no debes dejar de usar en la cocina

Cocinar puede parecer una tarea sencilla, a quien realmente le apasiona la buena comida, sin embargo, en ocasiones pude volverse monótona, si deseas ir mas allá de saber hacer platos básicos, necesitas conocer algunos trucos de cocina que te ayuden a desenvolverte mejor. Y es que tu destreza y dominio en la cocina estará marcada… Leer más »