La alimentación saludable se basa en una disminución considerable o eliminación total de los alimentos grasos de tus platos diarios, o al menos esto es lo que todos entienden cuando se trata de llevar a cabo algún régimen alimenticio para bajar de peso, o simplemente un estilo de vida más saludable. Sin embargo, las grasas… Leer más »
Las tapas españolas no son un plato o una receta específica, esto es algo que suele confundir a los turistas que al oír el término piensan que se trata de una comida típica de España, pero a lo que en realidad hace referencia el término “tapas” es a diversos aperitivos que suelen servirse en bares… Leer más »
Parte de la perfección de un pastel, se basa en el merengue pasteleros que uses para su decoración, muchas veces puedes lograr hornear un pastel bonito, un pastel esponjoso, aunque obtengas un bizcocho perfecto, si al momento de decorarlo tu merengue no ha quedado al punto, entonces no obtendrás el pastel perfecto que has deseado.… Leer más »
Cocinar puede parecer una tarea sencilla, a quien realmente le apasiona la buena comida, sin embargo, en ocasiones pude volverse monótona, si deseas ir mas allá de saber hacer platos básicos, necesitas conocer algunos trucos de cocina que te ayuden a desenvolverte mejor. Y es que tu destreza y dominio en la cocina estará marcada… Leer más »
Las legumbres son ese tipo de alimentos que no deben faltar como complemente de tus platillos diarios, esto con el objeto no solo de disfrutar de su exquisito sabor, sino además lograr adquirir todos los nutrientes que estas pueden aportarte, las formas de preparar las legumbres son diversas incluso son una gran fuente de proteína… Leer más »
En cada rincón del planeta existe una gastronomía particular, que hace de una nación un sitio especial, pero entre toda esa gastronomía existente en el mundo, existen platos que se han vuelto populares y que se han llegado a servir en cada rincón del globo, no solo en su nación de origen. A continuación se… Leer más »
Cocinar alimentos en cocción en húmedo es una excelente manera de preparar sus platos favoritos. Los métodos de cocción en húmedo incluyen cualquier técnica que implique cocinar con humedad, ya sea vapor, agua, caldo, vino o algún otro líquido Cocinar alimentos con calor húmedo es saludable. Cocinar con cocción en húmedo es un proceso en… Leer más »
El corte de las verduras es algo en lo que no todas las personas suelen detenerse, pero hacerlo de forma adecuada es más importante de lo que imagina, esto no solo agrega más estética a sus platos, sino que además le permite disfrutar de mejor forma los vegetales. Si desea conocer los cortes correctos para… Leer más »
Cocinar saludable, una de las formas de comenzar a sumergirte en un mundo Fitness, pero esta no solo depende de los ingredientes que uses en cada uno de tus platillos, algo elemental para lograr la cocina saludable que tanto deseas es elegir los mejore métodos de cocina. Conocer los secretos que te presentaran en adelante… Leer más »
Si bien el microondas se ha convertido en un gran aliado a la hora de calentar los alimentas o de preparar platos sencillos e incluso postres, en caso de que no se cuente con un horno convencional y a pesar de que algunos mitos sobre el riesgo del microondas han sido aclarados y desmentidos, es… Leer más »