Archivo de la etiqueta: pasteleria online

Empanadillas de Atún

Hoy vamos a preparar uno de los alimentos que personalmente más me gustan, no podría hablar de otro que no fuera la deliciosa empanadilla de atún. Deliciosa fría o caliente, con o sin relleno, puedes transportarla fácilmente y puedes degustarla donde sea. ¿Estaremos frente al alimento perfecto?. Es muy común acompañarla con diversos rellenos, cada… Leer más »

Receta de Pastel de Cierva

Receta de Pastel de Cierva Si existe un pastel con tradición y leyenda en el recetario de la región de Murcia, además del pastel de carne de hojaldre, es el pastel de Cierva, una receta que apareció a finales del XIX en la costa del Mar Menor de Murcia, siendo uno de sus puntos de… Leer más »

Confitería en Murcia: Receta de Rollos de Yema

Receta de Rollos de Yema Ingredientes Harina Azúcar Aceite de oliva Gaseosas Yemas Huevos enteros Elaboración Ponemos todos los ingredientes en un recipiente, y los amasamos trabajando la masa hasta que esté todo bien integrado y la textura sea suave. Hacemos tiras de la masa y formamos círculos, los ponemos en la llanda y los… Leer más »