Recetas perfectas para dar la bienvenida a la primavera

por | 22 marzo, 2019

Recetas perfectas para dar la bienvenida a la primavera.

Con la llegada de la primavera se da la bienvenida a más juegos y paseos al aire libre, un momento perfecto para pasar tiempo en familia y cocinar platos distintos que además de exquisitos le ayuden a paliar la llegada de las altas temperaturas.

Además la primavera puede ser el momento perfecto para que usted y su familia comineen a degustar platos mucho más saludables, si desea probar algo instinto las siguientes recetas le resultaran exquisitas.

Sopa de frutas.

Nada mejor que dar inicio a la primavera con un plato totalmente distinto que además de saludable le dé un toque de frescura a sus días de primavera, los ingredientes que necesitará son:

  • Pulpa de papaya 8 una taza)
  • Yogurt natural. ( ½ taza)
  • ½ taza de agua.
  • Miel de abeja, (3 cucharadas)
  • Frutas rojas (200grs)
  • Hierbabuena en hojas al gusto.

Preparación:

  1. Para comenzar se procede a licuar el yogurt en compañía de la pulpa de papaya, la idea es obtener una crema liquida, agregue el agua y la miel y licue hasta obtener la consistencias deseada.
  2. Sirva la crema obtenida en platos hondos y proceda a agregar los frutos rojos que haya seleccionado.
  3. Para finalizar decore con las hojas de hierbabuena.

Lo perfecto de esta receta es que puede usar muchos frutos de temporada que le darán una sazón increíble a su sopa.

Tacos de ensalada.

A propósito de comer cosas saludables y distintas estos son una perfecta alternativa, esta no solo fascinará a los pequeños de casa sino al resto de la familia, los ingredientes a utilizar son:

  • Tomate.
  • Lechuga.
  • Pimientos verdes.
  • Cebolleta.
  • Manzana.
  • Piña.
  • Pechuga de pollo.
  • Vinagre.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Salsa de soja.

Preparación:

  1. Comience por separar las hojas de la lechuga y lavarlas detenidamente, déjelas en un plato mientras se secan.
  2. Prepare las pechugas de pollo, puede hacerlo en la plancha o en el horno si las desea más jugosas.
  3. Pele la manzana y la piña y córtela en trozos pequeños en compañía de los tomates.
  4. Corte los pimientos, la cebolleta y prepárelos junto a la sal, la salsa de soja, el vinagre y el aceite de oliva.
  5. Ahora solo queda preparar los tacos al gusto.

Allí lo tiene, dos alternativas exquisitas si desea variar su alimentación esta primavera, una forma de comenzar a comer más saludable es con estas dos recetas.

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