Mitos sobre la comida típica española

por | 27 enero, 2019

Mitos sobre la comida típica española.

La comida Española es referencia a nivel mundial, se trata de una gran tradición producto de la combinación de varias culturas y es que sin dudas gran cantidad de los platos españoles son influencia de la gastronomía árabe. Pero algo que nunca se ha cuestionado es lo variada y deliciosa de esta gastronomía y en torno a esta han surgido algunos mitos que en adelante serán aclarados.

  1. La paella es un plato nacional español.

Si bien la paella es de ese tipo de platos que de seguro conseguirá en casi cualquier rincón de España, lo cierto es que no se trata de un plato típico nacional, es de Valencia, por eso es posible que en algunas otras localidades ni siquiera los encuentre en el menú de un restaurante, además contrario a la creencia general, la paella típica valencia no lleva mariscos, por eso si desea comer una verdadera paella valenciana debe visitar Valencia- España.

  1. Las tapas es un plato nacional.

Esto es un error común de los turistas, no solo consideran las tapas como un plato, sino que además piensan que es una gastronomía típica, por supuesto quién no ha oído hablar de las tapas en bares y restaurantes, pero estas consisten en una forma de comer, las tapas pueden contener carne, mariscos, o cualquier otra cosa, esencialmente las tapas son pequeñas raciones de comidas servidas en platos péquelas en compañía de sus tragos favoritos.

  1. La sangría es la bebida alcohólica n°1 en España.

Esta es otra de las falsas creencias que giran en torno a la comida y gastronomía española en general, si bien la sangría es una bebida popular, es quizás más notable su aprecio por parte de los turistas, no es la bebida predilecta de los españoles, en su mayoría, si se trata de elegir una bebida alcohólica se inclinarán más hacia un buen vino e incluso una caña, esas son bebidas a que a todos encantan.

  1. Todos los españoles llevan una dieta mediterránea.

Si, quizás España sea reconocida por poder adquirir comida fresca en casi cualquier lugar, pero esto no quiere decir que todas las personas llevan este tipo de alimentación, como en casi cualquier parte del mundo la respuesta de la alimentación de la población variara de acuerdo a la persona que entreviste, muchos españoles puede que lleven una dieta completamente sana, pero existe otro grupo que no lo hace.

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